Vegansk Mad | Scrambled Veggs


Hvem havde troet det - en madvideo fra Caroline Stadsbjerg, hvabehar?! Siden jeg stoppede med at spise kød, og siden fjernede flere og flere animalske produkter fra min kost, har jeg været nødt til at være mere kreativ, og er begyndt at elske at være i køkkenet. Det skal ganske vist stadig helst være nem mad, men det kan altså også sagtens være god mad!

Denne opskrift opfandt jeg i mangel på noget lækkert til morgenmaden eller brunchbordet, og den er, hvis jeg selv skal sige det, helt fantastisk!